悠々自適
のんびりゆったり。家族と本と、ときどき仕事とほどほどのお酒。
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»2008.10
Fri
11/09
2007
焼き鳥や天天
花金。はなきん。
サラリーマンだからね。一応。
ここのところ、飲み会の前に独りで、よくこの店にくる。
復職明けなので会社のルールのようなもので、きっちり5時半には上がらなければならない。
でも飲み会は8時スタートとかだから、独りで飲んでいる。
焼き鳥やのカウンターで独りで飲むなんて、大人になったみたいで少し恥ずかしい。
うっかり退屈して文庫本とか読んでしまっていたが正しくはスポーツ新聞なんだろう。
まだ正しい大人になれていない、そう思う。
by 山田テツ at 19:17 |
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Thu
11/08
2007
ラーメン一福
迷路のようなオペラシティ
少し離れると雑多な新宿の下町
ラーメン屋一福
初台の駅から徒歩10分と少し歩く。
先週の月曜日に来たら定休日だったので、ココまで来たのは2回目。
ピリ辛味噌チャーシューを食う。
チャーシュー多すぎだったが、とても丁寧な味噌ラーメンだった。
来て正解。
寒くなったらたぶん食べたくなる。
by 山田テツ at 12:24 |
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Mon
09/03
2007
ワインとの相性
土曜日に赤ワインをコップに5杯飲んだ。
元の職場の仲間二人が遊びに来てくれたので、
ワインを飲んだ。
ちなみに、
彼女たちは下戸なので、
ホスト役であるにも関わらず僕一人で飲んだ。
嫌な予感的中。
二日近く頭痛がとれなかった。
日本酒なら一升、ビールならどんだけ飲んでも、
それほど二日酔いになるということもないのに、
ワインだけはダメ。
やはり、
ワインは飲んじゃダメなのだ。
何故か、
特に赤ワインがダメな気がする。
しかし、
それが分かっていて、
なぜ、
自分で赤ワインを買ってきて、
飲んでしまったのか、
自分の行動こそ謎である。
砂を食う僕の息子が心配である。
父親と違って分別があるといいのだが。
by 山田テツ at 20:02 |
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Thu
07/19
2007
浦安のラーメン屋生粋
今日は午後から浦安で船舶免許の実技試験。
その前に駅前のラーメン屋で腹ごしらえ。
ネットで調べたところまあまあの評判。
950円といい値段だが秋刀魚ダシのスープがなかなか珍しくてよかった。
さあ試験だ。
by 山田テツ at 12:13 |
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Tue
07/10
2007
三角食べからの解放
息子の食べ方を見ていると、
あきらかに好きなものもしくは目についたもの順に、
ぐちゃぐちゃにしながら食べている。
なんか正しくないなあと漠然と思っていたのだが、
さっき気づいた。
そう
三角食べをしていないのだ。
僕らの世代は、小学校の給食のときに、
パン→おかず→牛乳 とか
ごはん→おかず→味噌汁 なんていう三角食べの食べ方を、
厳しく指導されたせいで、
三角食べこそ正しい食べ方だと思い込んでいる。
でも、
息子は一品ずつ食べていく。
正しくないと一瞬感じたのだが、
すぐに気づいた。
最近、
ぼくも三角食べをしていない。
食べたい順に一品ずつしっかり食べていく。
心のどこかにやましい気持ちがあったのは、
三角食べしていなかったせいだったのだ。
しかし、
それが分かって良かった。
三角食べよ、さらば。
だって、
フランス料理のフルコースだって、
旅館の会席料理だって、三角食べなんかしないもの。
三角食べをしなくてはいけない理由なんて全くない。
正体明かしたり!さらば三角食べ。
ようこそ、ひとつずつ食べ。
以上。
by 山田テツ at 18:18 |
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Sun
07/08
2007
永福町の大勝軒
僕が最も好きなラーメン屋。
都心に用事があり昼過ぎに通りかかると、わざわざ明大前から井の頭線に乗っていき、食ったらまた明大前に戻ってから稲城に帰る。
特徴は、煮干しダシの熱々のスープと、その量の多さ。
暖簾分けした店でもいくつか食べたが、どうしてもこの本店の味には及ばない。
ラーメンのダシって微妙ナンだなと、つくづく思う。
テーマ:
ラーメン
-
ジャンル:
グルメ
by 山田テツ at 15:04 |
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Sun
06/24
2007
自然式食堂 餉餉
駒沢公園の近所にある食べ物やさん。
1、2ヵ月に1回くらいの頻度でやってくる。
有機野菜なんかを中心にしたバイキング形式の店で、
犬も入れるので、お気に入り。
うまそうなものを少しずつ食べるが、
いつも食べ過ぎてしまうのが難点。
ちなみに、
稲城から多摩川を越えて世田谷にやってくると、
あきらかに、住んでいる人たちの層というか、
雰囲気が少しおしゃれになるのが分かる。
僕の車の多摩ナンバーは、道をゆくのにも少し
遠慮しながら走らなくてはならない。
だって、
このあたりは本当の東京なんだから。
うちの稲城在住犬も、駒沢公園界隈では、この通り、
しょざいなげ。
by 山田テツ at 15:38 |
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Tue
06/19
2007
モスバーガー
教習場を抜け出し近所のモスバーガーにやってきた。
昭和から平成にやってきたようなちょうどよい洗練感。
マクドナルドでは、この落ち着きがない。
小豆島にただ1軒あったハンバーガーショップはモスだった。
しかし、この前食べに行ったらなくなっていた。
残念なことだ。
by 山田テツ at 16:15 |
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Thu
06/14
2007
ラゾーナ川崎
今週の土日は、家にいないので、家族の日を前倒しにして、
川崎に出かける。
ラゾーナ川崎。
新しくできたでかいショッピングモール。
多分店が100くらいある。
タイ料理やでお昼ご飯。
本場で食べたタイ料理よりうまいくらい。
多分日本人テイストに合わせて、
甘すぎず辛すぎずの味。
ナタデココを食べてびっくりする息子。
そりゃあうまかろう。
最寄り駅の南多摩に着いたら雨が降っていた。
もう入梅の時期だもんなあ。
by 山田テツ at 17:09 |
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Sun
06/10
2007
キッチン中山
八王子の上柚木の辺鄙な住宅街にある
多摩ニュータウン界隈では知る人だけ知る洋食屋。
日曜日だったので、
雨天決行で行ってきた。
今回で2回目。
フルコースで3千円くらいの比較的良心的なお店。
ハンバーグランチセットが1200円くらい。
その店の雰囲気は「注文の多い料理店風」というか昭和モダン。
清潔で落ち着きがあって少しだけ特別な場所。
で、
料理も丁寧でおいしくてボリュームもほど良い。
何より、
子どもに親切なのがありがたいので、
これからも、お世話になると思うお店。
息子もここはお気に入り。
by 山田テツ at 18:30 |
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Tue
06/05
2007
ラーメンの三歩
稲城にあるラーメン屋。
3年ほど前、偶然入ってみたら相当にうまかった。
煮干だしの濃いだしのしょうゆラーメンが僕の定番。
煮干と野菜の旨味が、まったりとして相当いい。
雑誌にとりあげられてから少々混むようになったが、
自転車で行ける距離なので、これからも昼飯に困ったらやはりここ。
by 山田テツ at 19:15 |
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Sat
06/02
2007
うなぎのだるま屋
小豆島に行っていたので、2ヶ月ぶり、
いや3ヶ月ぶりくらい。
久しぶりに、
八王子のだるま屋に行って、うな重を食ってきた。
仕事で以前、浜松、静岡近辺で評判の老舗といわれるうなぎを
結構食べたが、八王子のだるま屋のうな重には、勝てない。
自主規制をして、
どんなに食べたくても1ヶ月に1回まで、
ということにしている。
食べなれるとありがたみが減るから。
僕は、
どんな生活をしようと1ヶ月に1回、
だるま屋のうな重竹を食いたい。
そうすると、
小豆島に住めないんだけど・・・。
ここは難しい判断だ。
でも、あきらめない。解決策はあるはずだ。
by 山田テツ at 19:46 |
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Thu
05/17
2007
さぬき庵
小豆島を訪れるようになって10年以上経つがうどんは「三太郎」でしか食ったことなかった。
はじめてほかの店へ。
温玉ぶっかけうどん530円。
美味い!
麺の腰はもちろんいいが、ダシもよかった。
もう一杯!
おかわりをガマンするのがつらい。
因みに体重65kg越え。歯止めが効かんぞ。
オレ。
by 山田テツ at 12:43 |
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Sun
05/13
2007
玉吉うどん
両親を先月行った山越うどんにつれて行ったらしまっていた。
仕方ないので近くの玉吉うどんへ。
山越うどんより美味かった。
雑誌のランキングとかもアテにならんなあ。
by 山田テツ at 17:32 |
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Thu
05/10
2007
一休軒
佐賀の老舗。
もちろんとんこつラーメン。
最近は味が落ちたとかなんとか。
でも同じ味だった。
ここはこれがいい。
僕がラーメンを食べる時の基準はここ。
だから美味いとか美味くないとかの評価をする必要はない。
by 山田テツ at 16:53 |
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Mon
04/16
2007
徳島ラーメン
巽という人気一番店。
豚丼味噌煮込みラーメンという感じ。
美味いけど、少し甘ったるく、飽きるかも。
このようなご当地もの流行、仕掛け人も必死やな。
失礼だが笑える。
by 山田テツ at 14:33 |
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